Grønne lakseruller med avokado

Lakseruller er perfekte til forretten, buffeten, tapasbordet, i madpakken eller som meget nem aftensmad. De er intet mindre en geniale – og så nemme at lave. I denne udgave har laksen fået selskab af bl.a. spinat, avokado, agurk og en god flødeost med hvidløg og krydderurter.

Lækre ruller med tunsalat

De her ruller med tunsalat er bare gode! De kan bruges til alverdens ting; frokosten, tapas, buffet (til påske og jul f.eks.) eller som en lækker lille appetizer til dine gæster. Og ikke nok med det, så er de ret nemme at lave. Find opskriften lige her.

Top 9 opskrifter i marts 2018

Endnu en måned er gået, og vi er allerede i gang med april! Jeg kan ikke følge med…. Læs med her for at få de mest populære opskrifter i marts og i korte træk, hvad jeg har brugt marts på 🙂

Ramen med kylling – Hjemmelavet nudelsuppe

Ramen er virkelig blevet populært her hjemme i DK. Små asiatiske nudelsteder popper op rundt omkring i København. Det har jo altid været populært med instant nudelsupper – i hvert fald hvor jeg kommer fra 😉 Hold da op, hvor har jeg spist mange af dem, haha. Denne version er meget lækre! Teriyaki kylling, fuldkornsnudler, smilende æg og helt friske grøntsager. Mums! Bare se billedet!

Spinatvafler toppet med farverige spreads

  Spinatvafler er blevet rigtig populære, hvilket jeg godt kan forstå. Personligt kan jeg godt lide at snige ekstra grønt ind i mine måltider, og ved spinatvafler gør man det samme. Vaflen får en skøn, grøn farve – og smager en smule af spinat. Man kan spise dem med forskellige ting på – her er de lavet som en slags tapas med farverige spreads og lidt grønt.