Acai dadelæg overtrukket med hvid chokolade. En perfekt lille snack, en lækkeri til dine gæster eller en fin gave til værten/værtinden. Der er mange gode undskyldninger for at lave disse lækre sager! Find opskriften lige her.
Lagkage er nææææsten et must til fødselsdag. Det er i hvert fald en god anledning til at give den gas på kagefronten 😉 Her får du opskriften på en lagkage med lyse vanilje-citronbunde lagt sammen med en hindbærmousse og en mørk chokolademousse. En utrolig dejlig kage!
Ramen er virkelig blevet populært her hjemme i DK. Små asiatiske nudelsteder popper op rundt omkring i København. Det har jo altid været populært med instant nudelsupper – i hvert fald hvor jeg kommer fra 😉 Hold da op, hvor har jeg spist mange af dem, haha. Denne version er meget lækre! Teriyaki kylling, fuldkornsnudler, smilende æg og helt friske grøntsager. Mums! Bare se billedet!
Blåbærhavregrød er min yndlingsgrød. Jeg har måske skrevet denne sætning i et andet oplæg… Men det er så sandt. Farver er vitterlig noget af det bedste – det er jo ikke for sjov, at bloggen hedder madpaletten, som bl.a. skal give associationer til farvepaletten med alverdens farver. Med denne grød får du en utrolig farverig (hvis du bruger økologiske blåbær!) og mild grød. Prøv den!
Spinatvafler er blevet rigtig populære, hvilket jeg godt kan forstå. Personligt kan jeg godt lide at snige ekstra grønt ind i mine måltider, og ved spinatvafler gør man det samme. Vaflen får en skøn, grøn farve – og smager en smule af spinat. Man kan spise dem med forskellige ting på – her er de lavet som en slags tapas med farverige spreads og lidt grønt.
