Nemme madpakke-wraps - 2 varianter

Nem rød smoothie med jordbær og rødbede

Rød smoothie med rødbede og jordbær

Utrolig nem opskrift på en rød smoothie med bl.a. rødbede og jordbær. Dejlig cremet konsistens og med lækre toppings, som bidrager med ekstra smag.

Smoothie er en dejlig ting. Jeg spiser det som regel til morgenmad. Den giver en god mæthedsfornemmelse og så smager det virkelig godt. Det er tilmed nemt at lave.

Hvis du ikke har så meget tid om morgenen, så kan du sagtens lave den aftenen før, og hælde den på en lufttæt beholder. Så er den lige til at spise den efterfølgende dag.

Rød smoothie med jordbær og rødbede (2 personer)


250 g rå rødbede

3 dl jordbær (friske eller frosne)

2 frosne bananer

Saften fra 1 citron

5 g frisk gurkemeje

3 dl vand

1 spsk hørfrøolie (kan udelades)

Toppings: kakaonibs, pekannødder, granatæble og hampefrø

  • Skrub rødbederne grundigt fri for jord.
  • Skær dem i mindre stykker.
  • Skræl gurkemejeklumpen.
  • Tilsætte alle ingredienserne til en blender.
  • Blend det hele til en ensartet masse. Hvis du oplever rødbedeklumper, så blend lidt mere.
  • Hæld den i to skåle og læg toppings på.
  • Spis 🙂
  • Den kan sagtens holde sig til dagen efter.

Rød smoothie med rødbede og jordbær

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Nemme madpakke-wraps - 2 varianter