Grønkålssalat

Grønkålssalat

Her er der en dejlig salat fyldt med gode sager. Den kan sagtens være en del af julemiddagen eller til julefrokosten. Prøv den! På billedet er der tilsat ovnbagte søde kartofler og jordskokker.

(mere…)

Sundere klatkager

Processed with VSCO Har du en rest risengrød stående i køleskabet? Hvis ja, så er der her en opskrift på lækre klatkager lavet af risengrøden. Der er tilsat kokossukker og havregryn i stedet for hvidt raffineret sukker og hvedemel. Det smager super godt, og gør kagerne en smule sundere også.

(mere…)

Æbleroser

Æbleroser

En lille hyggelig og flot butterdejskage/tærte fyldt med marmelade og tynde æbleskiver. Den pynter så fint på kaffebordet. Jeg har også serveret den som en lille dessert på et brunch bord. Det fungerede rigtig fint. Og det bedste af det hele er, at det tager ingen tid at lave.

(mere…)